Unsere Verpflegung
Hauseigene Küche mit Gästemittagtisch, Terrasse und Wintergarten.

Verpflegung in der Berckholtz Stiftung

Für unsere Bewohner und auch unsere Gäste wird in der hauseigenen Küche, geleitet von zwei Köchen mit langjähriger Erfahrung, täglich frisch gekocht.

Essen hat in dieser Lebensphase und Lebenssituation einen hohen Stellenwert, deshalb legen wir sehr großen Wert auf Abwechslung, Vielfalt aber auch die "altbekannten Klassiker" der badischen Küche.

Wir bieten Vollverpflegung mit drei Mahlzeiten, einen Nachmittagskaffee und frischen Zwischenmahlzeiten an. Auf Wunsch bereiten wir auch Schonkost für Sie zu.

Was unsere Köche jedoch am meisten freut sind Wünsche unserer Gäste. Gerne kochen wir Ihr Lieblingsgericht für Sie.

Ein weiteres, gern wahrgenommenes Ereignis, ist das monatlich stattfindende Candle-Light-Diner, zu dem wir Sie und Ihre Angehörigen herzlich einladen. Dabei werden Sie von unserem Küchen-Team mit besonderen "Leckereien" verwöhnt. Eine tolle Möglichkeit für Sie, gemeinsam mit Ihrer Familie in unserer Einrichtung in gemütlichem Ambiente zu Essen.

Der Gästemittagstisch

Auch wenn Sie kein Bewohner der Berckholtz-Stiftung in Karlsruhe sind, möchten wir Sie herzlich dazu einladen unseren Gästemittagstisch wahrzunehmen.
Sie können gerne unseren Gästemittagstisch nutzen, wenn Sie mobil sind, jedoch das Mittagessen nicht mehr selbst zubereiten können oder möchten.

Wir kochen täglich frisch und verwenden jahreszeittypische Produkte. Die Speisefolge ist abwechslungsreich und das Angebot der Speisen ausgewogen. Probieren Sie es doch einfach einmal unverbindlich aus!

Sie nehmen das Mittagessen ab 12.00 Uhr mit weiteren Bewohnern oder auch Gästen im Speisesaal der Berckholtz-Stiftung ein. Die Menüfolge besteht aus einer Suppe, einer Hauptspeise und einem Dessert. Selbstverständlich halten wir auch vegetarische Hauptgerichte für Sie bereit.

Essen wie im Restaurant, unsere Servicekräfte erfüllen jeden Wunsch. Außerdem haben Sie in den kleinen Tischgemeinschaften die Möglichkeit zum Gespräch und tauschen sich mit Ihren Tischnachbarn aus.

Dieses Angebot können Sie gerne an allen sieben Wochentagen oder auch nur an bestimmten Tagen in Anspruch nehmen.

Der Preis für ein reichhaltiges und komplettes Gericht  beträgt 5,50 Euro an Werktagen und Samstagen und Sonntags 7,50 Euro.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

MDK Prüfungsergebnis

MDK Prüfungsergebnis für das Alten- und Pflegeheim der Berckholtz Stiftung in Karlsruhe.

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Transparenzbericht

Aktueller Transparenzbericht

Virtueller Rundgang

Virtueller Rundgang durch die Berckholtz Stiftung - Altenheim und Pflegeheim in Kalrsruhe

Wir laden Sie herzlich zu einem virtuellen Rundgang durch die Berckholtz Stiftung in Karlsruhe ein.

Elisabeth von Offensandt-Berckholtz-Stiftung
Weinbrennerstr. 60
76185 Karlsruhe

Telefon: 0721 / 83 135- 0
Telefax: 0721 / 83 135-66

E-Mail: ehrmann@berckholtz-ka.de